MENU
„Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia.”
FARM TO FORK
PRZYSTAWKI
-
CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY 18 zł
z podgrzybkami z truflowym masłem
-
krewetki 52 zł
w emulsji z wędzoną papryką i ziołowym pieczywem
-
pierożki wonton 42 zł
z wieprzowiną i krewetką w chilli oil
-
ser brie 38 zł
zapieczony karmelizowanymi jabłkami z tymiankiem i orzechami włoskimi
-
tatar wołowy 52 zł
z sosem ponzu, kolendrą i chipsami z kiszonego ziemniaka
-
sałata rzymska 46 zł
z sosem caesar, grzybami shimeji w tempurze i chrupiącym kurczakiem
DANIA GŁÓWNE
ZUPY
DODATKI
-
kluski śląskie 20 zł
w sezamowo-orzechowym bulionie
-
frytki 22 zł
z aioli miso, parmezanem i bekonem
-
chrupiące sałaty 18 zł
z suszonymi pomidorami, zielonym ogórkiem i dressingiem winno-miodowym
-
sałatka z pieczonych buraków 18 zł
i marynowaną czerwoną cebulą i pestkami dyni
-
colesław 18 zł
z czerwonej kapusty z jabłkiem i imbirem
DESERY
KIDS MENU
Do stołów 5-osobowych i większych doliczamy 10% serwisu.
Lista alergenów dostępna jest u obsługi.
